mercoledì 25 maggio 2011

I Sapori della Chianina 4-5 giugno 2011



Sabato 4 Giugno


ore 10:00, Piazza Fiorucci
Inaugurazione della manifestazione
La Chianina Tra I Banchi Di Scuola
Con la collaborazione della scuola secondaria di Pietralunga – classi I e II B
A cura del consorzio di Tutela del Vitellone bianco dell’Appennino

ore 11:45
Apertura Area Espositiva
Esposizione capi di Chianina e non solo, macchine agricole, attrezzature e prodotti per l’agricoltura, prodotti tipici e mercato prodotti agricoli a Km 0
“Ricordi di Chianina”
Mostra Fotografica e memorie della vita contadina
A cura della Proloco

ore 11:00, Sala Consiliare Municipio, p.zza Fiorucci 1
Convegno: “L’evoluzione dell’allevamento nell’ultimo ventennio”
“Problemi ed opportunità”

ore 14:00
“Le Vie Della Transumanza”
percorso storico-culturale-ambientale a cura dell’Associazione “Valle del Carpina”
Ritrovo presso casa caccia loc. Perrubbio
visita ai pascoli della ”Azienda Agraria Tanci”
ritorno a Pietralunga ore 17.30 c.a.

ore 18:00
Spettacolo dialettale Paguro Bernardo Live

ore 21:00
Serata danzante

Domenica 5 Giugno

ore 9:00
Esposizione amatoriale canina “Trofeo Valle Del Carpina”

ore 10:00
Apertura Area Espositiva
Esposizione capi di Chianina e non solo, macchine agricole, attrezzature e prodotti per l’agricoltura, prodotti tipici e mercato prodotti agricoli a Km 0
“Ricordi di Chianina”
Mostra Fotografica e memorie della vita contadina
a cura della Proloco

ore 14:30
Stalle Aperte
Visita guidata presso la stalla della “Azienda Agraria Cecchini Gianluca”
Località Caimatei
Prenotazioni: 347.1567639

ore 16:00
centro storico Sfilata di trattori d’epoca

ore 17:30
“Ciccia e Cucina...”
Dimostrazione di taglio per la conoscenza e l’utilizzo di diversi tagli di carne Chianina e non solo,
abbinati alla spiegazione di ricette tradizionali. A cura di EMI Market, Macelleria Ortali.

ore 18:30
Esibizione folkloristica “La Frullana”
Per tutte le due giornate della manifestazione, a pranzo e a cena, degustazione;
Menù gastronomici dedicati alla Chianina presso le taverne ed i ristoranti del paese
Possibilità di acquistare pacchi famiglia di carne Chianina dalla macelleria ambulante
A cura del C.C.B.I. e dell’Soc. Agr. Agritosti S.S.

da Venerdì 3 a Domenica 5 Giugno

presso il Centro Turistico Sportivo di Candeleto
1° raduno camperisti
sarà possibile il servizio navetta per raggiungere il paese

Organizzata dal Comune di Pietralunga – per info. 075 9460721
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Il miracolo della Mannaja e Festa Pieve de Saddi e Valle del Carpina

Mercoledì 1 Giugno

Miracolo della Mannaja

ore 21:00, sala polivalente del Ex Convento di Sant’Agostino
...
“Il miracolo di Pietralunga e la mannaja del Volto Santo”
...breve ed interessante viaggio attraverso la storia, la tradizione, la vita religiosa e la cultura del nostro paese... per conoscere e ricordare...

Presenta: Don Andrea Czortek, direttore del Museo Diocesano del Duomo di Città di Castello

Relatore: Prof. Michele Bacci, professore associato di iconografia ed iconologia dell’Università di Siena

Giovedì 2 Giugno

Festa della Pieve de Saddi
e della Valle del Carpina

ore 14:30, Passeggiata guidata per la Valle del Carpina
Partenza dalla Casa Caccia, località Perrubbio, arrivo previsto per le ore 16:30 presso la Pieve de Saddi.
Per chi desidera proseguire la passeggiata, partenza per tornare alla casa caccia verso le 19:00.

ore 16:30, Pieve de Saddi, Santa Messa celebrata da S.E. Domenico Cancian f.a.m., Vescovo della Diocesi di Città di Castello

ore 17:30, Pieve de Saddi
“Un luogo all’origine del Cristianesimo altotiberino”
presentazione del volume n°10 della Collana “Architettura e territorio”

Introduzione: S.E. Domenico Cancian f.a.m.,

Avv. Mirko Ceci, Sindaco del Comune di Pietralunga

Prof.ssa Maria Rosella Mercati,
Dirigente Scolastico I.T. C.G. “I. Salviani” di Città di Castello

Dott. Marco Vinicio Guasticchi, Presidente Provincia di Perugia

Prof. Fabrizio Bracco, Assessore alla cultura Regione dell’Umbria

Interventi:

Ing. Giovanni Cangi, docente I.T. C.G.,
Responsabile della Collana

Arch. Francesco Rosi, curatore del volume

ore 18:30, momento conviviale

Per info. Proloco 347.1567639
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